매운 고추 종류

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게발 고추는 밀불루 종의 고추로 전문 용어로는 '칠리 게발(Chilli gevallen)'이라고 불린다. 이 고추는 대부분 당근고추 모양과 비슷하지만 오일고추로도 불린다. 게발 고추는 흔히 반소리고추와 비슷하게 생겨 집니다. 그러나 당근고추에 비해 더 중간 크기의 고추이기도 합니다. 또한 색깔도 좀 더 짙은 녹색과 붉은색이 섞여 있습니다. 게발 고추는 매운 맛이 있고 다양한 고추 요리를 요리하기에도 적합합니다. 또한 당근고추보다 더 연한 맛이기도 합니다. 젊음을 느끼기 위해 이 고추를 사용했던 경우가 많습니다. 게발 고추는 기본적으로 기름과 고춧가루를 섞어 만든 간장과 곁들여 먹기도 합니다.

2. 산도라지 고추

산도라지 고추는 아메리카 남부의 발아한 고추이며 종류가 다양합니다. n가 모두 같은 색상과 같은 크기를 가지면서 셰릿 형태가 약간 다르며 정도가 다른 모양도 있습니다. 이 고추는 색이 녹색과 붉은색으로 밝고 붓고 넣이고 매운 맛이 부드럽고 촉촉합니다. 따라서 당근고추보다 더 매우 매운 맛이 있습니다. 또한 산도라지 고추는 스팸, 제육볶음 등 다양한 요리에 사용됩니다.

3. 겟레네소 고추

겟레네소 고추는 세계적으로 매운 고추로 알려져 있습니다. 연한 갈색 색을 가진 작은 고추로 관광객들에게 인기가 많은 고추이다. 이 고추의 매운 맛은 게발 고추에 비해 조금 더 놀랍게 느껴집니다. 약 1만 3000 스쿼드와 같이 스코어가 높은 고추로 연한 붉은색에서 엄청나게 놀라운 색상으로 변하기도 합니다. 또한 매운 맛과 특유한 맛이 복합적으로 조합되어 있어 다양한 요리에 많이 사용됩니다.

4.칠리 고추

칠리 고추는 아메리카의 중남미 지역에 널리 흩어져 있는 다양한 고추 중 하나입니다. 매콤하고 달콤한 맛과 열량이 좋은 고추로 인기가 많습니다. 이 고추는 작은 녹색 고추로 보통 5~6 센티미터 정도로 길이는 축소됩니다. 좀 더 붉은 빛이 나는 고추는 상태가 완벽한 것으로 간주됩니다. 칠리 고추는 전통적으로 리아고, 채소 요리 및 스프 메뉴 등과 같은 다양한 요리에 사용됩니다.